Diez empresarios boricuas ponen los ojos en Orlando

Orlando, Florida – El boricua es buen diente y cuando se vive a la distancia el recuerdo de algún dulce típico, postre o algún plato de algún restaurante emblemático que se extraña se torna poderoso.

Esta nostalgia gastronómica es, quizás, el motor que continúa empujando a empresarios puertorriqueños, especialmente en el renglón de comidas, a tantear el mercado floridano con miras a establecerse en esta zona.

En ese contexto, 10 empresarios puertorriqueños -todos vinculados a la gastronomía- se encuentran en Orlando conociendo cuáles son las reglas del juego en esta arena empresarial para extender sus operaciones aquí.