Category Archives: Blog

Camp Thunderbird offers a summer of possibilities to individuals with disabilities

Registration is now open for six and 12-day overnight sessions running through June-July
Central Florida’s own Camp Thunderbird, announced today that there are still open spots at several of its 2018 camp sessions, which offer a summer of possibilities, empowerment, and fun to children and adults living with Down syndrome, cerebral palsy, autism and other physical and behavioral challenges. For specific schedules or to register go to www.questinc.org/play.

Spanish-language baking program taps into Florida’s growing Puerto Rican population

A higher learning institution in Kissimmee is betting on the growing Puerto Rican market by expanding programs fully taught in Spanish and merging with three island-based colleges.

Florida Technical College to offer Spanish baking program
FTC officials say they want to broaden job opportunities
‘Programa de Pastelería’ will begin April 30

Es rubia, puertorriqueña y popular entre hombres y mujeres… Ahora llega a la Florida

Medalla Light, producida desde hace ocho décadas por la Compañía Cervecera de Puerto Rico, llega a la Florida. Cortesía de Medalla Light.
Es rubia, está acostumbrada al sol y dicen que es más refrescante a la orilla de la playa.
La cerveza Medalla Light, un ícono del disfrute en Puerto Rico, acaba de hacer su entrada en la Florida.

Demand grows in Orlando for Puerto Rican food, beer

KISSIMMEE — Hector Godines has scrambled for the past six months to find Puerto Rican brands of coffees, cookies and other favorites to put on the shelves at his Hispanic grocery store Kissimmee Meat and Produce. And when the Puerto Rican beer called Medalla Light returned to Florida last week after a four-year absence, the supermarket manager watched customers fill up shopping carts with the 12 packs. “Business has been growing for a few years, but after the hurricane [Maria], things just went crazy,” Godines said. “People are coming to me every week wanting new things from Puerto Rico.”

Puerto Rico’s Answer to Bud Light, Medalla is Hopping the Pond

A staple of Puerto Rican bars and homes is coming to the continental U.S. Today (4.18), Medalla, the best selling light beer on the island, released a statement announcing a deal with to begin distributing the iconic suds in Florida.

“This is something many Puerto Ricans in the diaspora have been yearning for,” said Grace Marie Valdés, president of Cervecera de Puerto Rico, Medalla’s parent comapny. “For them, Medalla is more than just a beer, it is a flavorful connection to their beloved island that brings back memories of beach outings with family and friends. It is an honor to bring to them the brewing tradition my family began eight decades ago.”

Demand for Puerto Rican products soars since Hurricane Maria

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Cervecera de Puerto Rico inicia exportación de Medalla Light a Florida

Cervecera de Puerto Rico inició la exportación de su cerveza Medalla Light a Florida, la cual estará disponible en diversos comercios a partir de esta semana. La estrategia comercial surge en respuesta a la creciente población de puertorriqueños en Florida que, de diversas formas han expresado su deseo de poder disfrutar de Medalla Light. Así lo informó, Jorge Bracero, Principal Oficial de Mercadeo de Cervecera de Puerto Rico.

Boricuas se adaptan a la fuerza laboral en Orlando

Orlando, Florida – Cada mañana Pedro Rodríguez se sube el camión a bordo del cual distribuye decenas de libras de algunos productos favoritos entre el mercado boricua aquí en la Florida Central, desde las tan buscadas galletas Cameo, empanadillas de pizza, sorullitos de maíz y hasta unos novedosos tostones de pana congelados que han cautivado hasta a los anglosajones.

Florida Technical College continúa su Plan de Crecimiento

Florida Technical College, con recintos en el centro y sur de Florida, reorganizó recientemente su estructura operativa para expandir sus recursos y ampliar sus ofertas académicas. La institución educativa fundada hace 35 años en Florida se fusionó con National University College (NUC), que hasta ahora había sido una institución hermana. NUC también trajo bajo su tutela otros dos colegios universitarios de Florida: The Digital Animation & Visual Effects (DAVE) School y Lasalle Computer Learning Center.

El Mesón Sándwiches abre un nuevo restaurante en una de las comunidades con mayor crecimiento de Orlando

El Mesón Sándwiches anunció la apertura de su nuevo local en Florida el 21 de abril en Lee Vista Promenade, cerca del Aeropuerto Internacional de Orlando. La cadena fast-casual, considerada por Travel + Leisure como una de las principales cadenas de comida rápida del mundo y presentada en la portada de la prestigiosa revista Food & Drink International, combina a la perfección sabores estadounidenses con un toque latino.